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贵州烘干机安装师傅解说空气能腐竹烘干机的优势
来源:www.zzdzn.com 发布时间:2021/11/9 10:43:35
腐竹是我们日常的传统美食,有着其他豆制品所没有的浓郁的豆香味和独特的口感。食用方法就更不用说了,可以凉拌,火锅,炖汤,爆炒等。
腐竹的制作工艺已经非常成熟了,步骤是先选豆。精良黄豆,去皮浸泡,然后磨浆煮沸,然后就是提取表皮,挂起来,自然晾干或者烘干即可。以前的腐竹加工都是晾干的,但是受到场地影响,还有天气的变化,要是梅雨天气就没办法适当的量产,也无法保证质量,这是非常头疼的事。贵州烘干机安装师傅为你解说空气能腐竹烘干机的优势
空气能烘干机厂家针对这一情况已经设计生产出来了腐竹烘干机,只要一键启动就可以加工烘干腐竹,温度可根据实际情况控制,时间也是可以选择,还添加了多段分段控制系统,实现智能化。
我们将挂好在竹竿上面的腐竹摆放到烘干房内,将烘干房的温度设定为60度左右,烘干时间5-8小时,腐竹的烘干工艺参考。这个时候腐竹的表面已经是金黄色了,腐竹的保留水分6%-8%就可以包装出售了。